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蔗糖
別名： 蔗糖；D(+)-蔗糖；白砂糖；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷 蔗糖；D(+)-蔗糖；白砂糖；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷 展開
57-50-1
C12H22O11
342.30
非危險品
商品編碼 品牌 純度 規格 計量單位 目錄價 促銷價 庫存 數量 購物車
A0002674 潤捷 AR 500克/瓶20瓶/箱 瓶 ￥24.00
中文名稱 蔗糖
中文別名 蔗糖；D(+)-蔗糖；白砂糖；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷
英文別名 Sucrose;Sucrose;D-(+)-Sucrose;D-(+)-Saccharose;β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside
CAS號 57-50-1
分子式 C12H22O11
分子量 342.30
密度 1.5805
沸點 697.1°C at 760 mmHg
水溶性 1970 g/L (15 oC)
蒸汽壓 0 mm Hg (approx) (NIOSH, 2016)
純度 AR
象形圖
警示語
Class
警告聲明
UNub
危險聲明
Packing Group
檢驗依據 HG/T3462-2013
性狀 白色結晶性粉末。
水不溶物，％ ≤0.002
澄清度試驗，號 ≤4
灼燒殘渣(以硫酸鹽計)，％ ≤0.01
干燥失重，％ ≤0.03
酸度(以H+計)/(mmol/g) ≤0.0008
鐵(Fe)，％ ≤0.00005
重金屬(以Pb計)，％ ≤0.0001
氯化物(Cl)，％ ≤0.0005
硫酸鹽(以SO4計)，％ ≤0.002
還原糖 合格
比旋光度本領，αm(20℃，D)/[(°)·m2/kg] +66.2～+66.7

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